МОУ детский сад №302

муниципальное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 302 Ворошиловского района Волгограда"

Питание

p54_03971d9b978db98236cc00c010a45eec--chef-google.jpg

 Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.

 

   Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.

 

                                                В детском саду питание организовано в групповых комнатах.

Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход. 

Основные принципы организации питания в ДОУ следующие:

 

Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.


Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.


Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.


Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.


Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи. 

 

Локальные акты

СанПИн 2.4.3648-20.pdf

СанПиН 2.3.2.4.3590-20.pdf

СанПиН 2.4.1.3049-13 .pdf

Роспотребнадзор о согласовании 20-дневного меню.pdf

 

Переход на зимнее меню.PDFПриказ ДОАВ об утверждении 20-ти дневного меню.pdf

 

Приказ об утверждении Порядка организации питания, положения об административно-общественном контроле, положения о бракеражной комиссии.pdf

 

Порядок организации питания в МОУ детском саду № 302.pdf

 

Приказ об организации питания.pdf

 

 

Положение об административно-общественном контроле.pdf

 

 

Приказ о комиссии по административно-общественному контролю за организацией питания.pdf

План-график контроля над организацией питания.pdf

Положение о бракеражной комиссии.pdf

Приказ о создании бракеражной комиссии.pdf

 

Меню 1-3 лет (зима).pdf

 

Меню 3-7 лет (зима).pdf

 

Меню 1-3 лет (лето).pdf

Меню 3-7 лет Лето 2021.pdf

 

Контракт питание.zip


 



Волгоград 2008-2021

Поиск по странице CTRL + F

Версия сайта для слабовидящих